在合肥市，您可以去以下几家店进行打金银首饰：

1、合肥市金太阳珠宝有限公司：地址位于合肥市蜀山区长江西路与望江西路交叉口西南角。

2、合肥市银饰加工中心：地址位于合肥市瑶海区长江东路与胜利路交叉口东南角。

3、合肥市金利来珠宝有限公司：地址位于合肥市包河区巢湖北路与马鞍山路交叉口西北角。

4、合肥市金凤凰珠宝有限公司：地址位于合肥市庐阳区淮河路与环城西路交叉口东北角。

5、合肥市金德隆珠宝有限公司：地址位于合肥市蜀山区长江西路与望江西路交叉口西南角。

以上信息仅供参考，请您根据实际情况自行前往。同时，在购买和加工金银首饰时，请注意选择正规商家，并确保产品质量和服务水平。