炒现货黄金（也称作伦敦金）是指不涉及实物黄金交易的黄金衍生品市场交易，通常通过在线交易平台进行。以下是一些被认为较为正规和受监管的现货黄金交易平台，这些平台为投资者提供了参与现货黄金市场的机会：

万洲金业：这是香港黄金交易所AA类会员之一，表明它在行业内具有较高的信誉。
工商银行贵金属：作为上海黄金交易所的认证机构，工商银行提供了与现货黄金相关的金融服务。
微牛证券：这是一个纳斯达克上市的平台，意味着它受到了美国证券交易委员会(SEC)的监管。
FXCM福汇：这是一家受到英国金融行为监管局(FCA)监管的平台，提供包括现货黄金在内的多种金融产品的交易服务。
金荣中国：这是另一个知名的现货黄金交易平台。
晋峰金银业：也是提供现货黄金交易服务的平台之一。
领峰贵金属：同样是一个提供贵金属交易服务的平台。
亚太金业：这也是一个现货黄金交易平台。

在选择平台时，请注意检查平台是否受到相关监管机构的监管，并确保其有良好的市场声誉和服务记录。此外，考虑到金融市场的风险性，投资者应当了解自己的风险承受能力，并在必要时寻求专业的财务建议。如果您是在中国大陆地区寻找现货黄金交易平台，还需要关注当地的法律法规要求。