辨别金矿可以通过以下几种方法：

1、观察物理特征：
金矿石通常含有小颗粒状或条状的金，这些金可以在矿石表面或者内部发现。
金矿石通常与特定的矿物共生，如黄铁矿（愚人金）、石英等。如果你发现了这些矿物，可能会有金的存在。

2、比重测试：
金是一种非常重的金属，其密度约为19.3克/立方厘米。因此，同体积下，含金量越高的矿石重量越大。

3、火试法：
真正的金即使在高温下也不会氧化变色。你可以用火焰加热疑似含金的矿石，如果它保持原来的颜色，可能是金。但需要注意的是，这种方法需要专业知识和安全措施。

4、划痕测试：
黄金很软，可以用矿石在未上釉的瓷板或其他硬物上划一下，若留下金色且不会褪色的痕迹，则可能含有黄金。

5、化学测试：
使用专门的化学试剂，如氰化物溶液或王水，可以溶解金，并通过反应来检测金的存在。这种测试一般由专业人员进行，因为涉及到危险化学品。

6、野外鉴定：
注意硅化带、石英脉以及次生石英岩的存在，这些都是可能含有金的地质标志。
关注断层结构区，特别是延性剪切带，这些地方常常是金矿化的区域。
观察铁帽（氧化铁形成的覆盖层），它们有时会包含高含量的金。

7、水测法：
由于金的密度很大，真正的金块放入水中会沉底，而一些仿制品由于密度较低，可能会漂浮。

请注意，以上方法中的一些需要专业的知识和技术，尤其是涉及化学分析时，应该寻求专业人士的帮助以确保安全和准确性。如果你不是专业人士，在没有适当指导的情况下不应尝试复杂的测试。