易汇外汇可能是指一些提供外汇交易服务的公司或平台。它们的主要盈利模式通常包括以下几种方式：

1、买卖差价：这是外汇交易平台最主要的盈利方式。当用户买入一种货币对时，平台会设定一个买入价格；当用户卖出同一种货币对时，平台则会设定一个卖出价格。买入价格通常高于卖出价格，这个差额就是平台的盈利。

2、佣金：部分外汇交易平台还会按照用户的交易量收取一定比例的佣金。

3、存款利息：对于提供杠杆交易的外汇交易平台来说，如果用户使用了杠杆，那么就需要向平台支付一定的利息。这部分利息也是平台的一个收入来源。

4、其他服务费用：例如，一些平台可能会对用户的账户管理、资金转账等操作收取一定的手续费。

请注意，具体盈利模式可能会因不同的公司和平台而有所不同，上述只是一般性的描述。如果您有具体的公司或者平台想要了解，建议直接查询其官方网站或者联系客服获取最准确的信息。同时，请注意投资有风险，选择正规合法的交易平台进行交易。