炒外汇时如果发生爆仓，意味着您的账户余额已经不足以覆盖您的交易亏损。是否能追回资金取决于多种因素：

1、市场状况：如果市场条件迅速变化，有可能通过反向操作减少或追回部分损失。

2、经纪商政策：不同的外汇经纪商有不同的负余额保护政策。一些经纪商可能会限制您的损失，防止出现负余额。但并非所有经纪商都提供这种保护。

3、法律途径：在某些情况下，您可以尝试通过法律手段追回损失，但这通常非常困难且成本高昂。

4、风险管理：加强风险管理和采取适当的资金管理策略（如设置止损单）可以避免未来再次发生类似情况。

建议您尽快联系您的外汇经纪商了解具体情况，并考虑咨询专业的金融顾问获取进一步指导。同时，学习更多关于外汇市场的知识，提高自己的交易技能，以更好地管理风险。