外汇管制，又称外汇管理或外汇控制，是指一国政府通过法律、法令、条例等形式对国际结算和外汇买卖进行干预和管理，以达到平衡国际收支、稳定汇率等目的的一种制度。外汇管制可以包括但不限于以下措施：

1、限制外汇买卖：规定个人或企业买卖外汇的数量、时间和方式。
2、控制外汇支付：对外汇用于支付进口商品、服务费用、偿还外债等方面进行控制。
3、实行官方汇率：政府制定并公布外汇兑换本币的官方汇率，而非完全由市场供求关系决定。
4、设定交易限额：对单笔交易或一定时期内的外汇交易金额设定上限或下限。

外汇管制是国家宏观经济调控的重要手段之一，但长期严格的外汇管制可能会抑制经济活力和国际资本流动。因此，许多国家倾向于在保证金融稳定的同时逐步放松外汇管制，促进国际贸易和投资的发展。