外汇和黄金的每日交易量是非常庞大的，但具体数字会随市场波动、交易时段以及参与交易的机构和个人投资者的行为而变化。以下是一些大致的参考数据：

1、外汇市场：外汇市场是全球最大的金融市场，每天的交易量估计超过6万亿美元。这个数字包括了所有的货币对交易，如美元/欧元、日元/英镑等。

2、黄金市场：黄金市场的交易量相对较小，但依然非常活跃。黄金的日交易量没有一个统一的统计数据，因为黄金可以在不同的市场（如期货市场、现货市场）以不同的形式进行交易（比如金条、金币、黄金ETF等）。据一些估计，全球黄金市场的日交易额可能达到几百亿到几千亿美元不等。

需要注意的是，这些数字都是估算值，并且会随着市场条件的变化而变化。如果您需要最新的交易量数据，建议查阅专业的金融信息提供商或者相关交易所发布的最新报告。